Varza Murata Pt Iarna
Varza murată este una dintre delicatesele pe care toamna gospodinele se apucă de pregătit pentru a avea în timpul iernii materie primă pentru sarmale dar și pentru salate.
Varza murata pt iarna. Le curatam de frunzele libere uscate stricate sau vestejite. Reteta de varza murata la butoi pentru iarna nu este o reteta rapida. Reteta a fost inspirata de multimea de oameni care ducea varza cu sacii de la piata din cauza ca nu am conditii normale pentru a face varza murata intreaga sa mi spuneti daca cineva mureaza varza intreaga si cum o tineti la balcon am inceput in fiecare an sa fac aceasta reteta de varza tocata murata. Iată care este rețeta de varză murată.
Pun 2 3 crengi mari de marar. Poţi uita de ea câţiva ani se va păstra foarte bine. Am mers cu mama in piata ca sa alegem verzele. Pe care o folosea la pregatit sarmale sau varza calita sau salata de varza.
Varză murată pentru iarnă la butoi. Spală verzele pe rând scobește le de cotor și acolo toarnă puțină sare. Varza murata reteta cum se pune varza la murat pentru iarna. Mai jos îți spunem cum să pui varză la murat.
Cum se pune varza la cum se pune varza la gogonele murate la borcan reteta pas cu pas gogonele murate la borcan reteta pas cu pas. O reţetă a celei mai bătrâne gospodine din ţinutul secuiesc. Am luat 9 verze faine. Cele rotunde au foi mai groase.
Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie a mamei mele. La un bidon de 20 l. Ele trebuie sa aiba foile cat mai subtiri uitati va dupa verzele mai plate turtite si indesate. Varză murată pentru iarnă la butoi.
O reţetă a celei mai bătrâne gospodine din ţinutul secuiesc. Este o reteta care are mai multe etape murarea desfasurandu se in mai multe zile. Mod de preparare reteta varza murata pentru iarna. Cum se face varza murata la butoi pentru iarna.
Vezi aici cum punem varza murata intreaga la borcan. Varza murată este ideal de consumat în dieta pentru tratarea ulcerului dar și în dietele de slăbit alături de ciorba de varză. Este reteta pe care o facea bunica mama eu am luat o efectiv de pe internetul rusesc. Pentru iarna punea varza murata in butoi stiti de care varza intreaga murata.
Cum să faci varză murată. Varza buna pentru murat are cateva secrete. Mod de preparare varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie cum alegem varza pentru murat. Se aleg verze potrivite cat sa intre pe gura butoiului dar mai plate nu rotunde.
O las o zi fara sa pun nimic peste ea pentru a se inmuia. Practic aveti nevoie de o varza sau mai. Curat varza de frunzele deteriorate ii scot cotoarele si o pun in bidon. Poţi uita de ea câţiva ani se va păstra foarte bine.
Alegem verze potrivite pentru recipientul in care le punem. Trebuie sa fie varza de toamna cu frunzele fine nu din cea de vara care are frunzele si nervurile groase.